NYHET - Château de Rhodes - Vendanges Tardives 2012 (sött vitt/sweet white)

Château de Rhodes ligger i Gaillac i Languedoc och hantverkar vackra viner som återspeglar den gamla vinframställningstraditionen i denna sydvästra region med sina typiska druvsorter och gör det bästa av dess distinkta kuperade landskap.

Vingårdarna odlas med ekologiska odlingsmetoder och arbetet i källaren fokuserar på att uttrycka terroirens specificitet. Skörden kontrolleras genom noggrann vingårdsförvaltning: motiverad beskärning, naturliga täckgrödor, försiktig gallring av skott och genomtänkt bladborttagning.

Skörden sker från slutet av augusti för den förfäders metoden till slutet av oktober för de söta vinerna. Och detta är viktigt eftersom det första vinet från Rhodos slott vi föreslår till dig är det söta vinet "Vendanges Tardives" (“sen skörd” på franska).

Tillverkad av 72% Loin de l'Œil, 14% Mauzac och 14% Muscadelle (typiska druvor i regionen med Loin de l'Oeil som den mest doftande) som gror på gårdens äldsta 60 år gamla vinstockar och skördades i slutet av oktober, som nämnts tidigare, erbjuder detta söta vin en intensiv och komplex doft med toner av kvitten och aprikos. Och medan munnen är riklig på frukten och kryddorna, håller dessa viner en fräschör och drickbarhet som gör det till ett fantastiskt vin tillsammans med foie gras, ädelost eller dessert.
Ett vin av ålderdom och utsökt kvalitetskonst till ett mycket överkomligt pris, ett riktigt julmirakel!

Serveras bättre kyld runt 10°C.

Priset gäller för 1 flaska på 75cl / Price is for one 75cl bottle.

För leveranser utanför Skåne läggs transportkostnaderna från Malmö till leveransadressen till försäljningspriset. / For deliveries outside of Skåne, the cost of transport from Malmö to the delivery address will be charged on top of the disclaimed price.